【自炊飯】アンテナショップで買った辛い高菜だから美味い!!高菜チャーハン!!

自炊

辛し高菜、美味しいですね。

スーパーには普通の高菜は売っていても、辛い高菜はあまり売っていません。

東京なら有楽町に博多のアンテナショップがあるので、そこで調達可能です。

あとは、百貨店などでのご当地フェスやネットショップで調達可能ですね。

見るからに辛そうで美味そうです(≧▽≦)

 

この辛い高菜だからチャーハンが美味しくなります!

ビリっと辛い、病みつきチャーハン、是非お試しを!

辛い高菜で病みつき高菜チャーハン!!

高菜チャーハンは、美味しい高菜を調達することがほぼ美味しさのすべてと言っても過言ではありません。

具材はシンプルに、辛し高菜、ネギ、竹輪、蟹かまぼこです。

具材の味が引き立つように作っていきます。

 

卵→ご飯→具材の順に入れて炒めたら、

 

塩、胡椒、醤油で味付けで完成です!

ほぼ高菜の味頼りの味付けになっていますw

 

スープの代わりに辛ラーメンを作っちゃいました♪

 

出来上がりはこちら!!
辛いと辛いのコンビネーション!かなりパンチがあっていいです!
たまにはこういう辛い食卓というのもいいと思います。
高菜と辛ラーメンでは辛みの質が違うので、食べてて楽しくなる組み合わせです(^^♪

 

時には辛みでホットな食卓、楽しいと思います!

是非お試しを!

だか兄さんでした。

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