手作りデート飯
クラムチャウダーってお洒落な料理ですよね。
でもクラムチャウダーって作るのが面倒で、作り方が難しいと思っていませんか?
実はそんなことがないんです。
小麦粉以外特別な食材も不要で、15分でできてしまうものなんですね。
料理を作ったら相手に喜んでくれる料理ですので、是非是非作れるようになりましょう!
それでは、簡単!15分で作れるクラムチャウダーの作り方を紹介していきます♪
簡単!15分で作れるクラムチャウダー!
1.じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ベーコンをさいのめ切りにします。
2.バター、ニンニク、生姜を入れた鍋で、1.の具材を炒めます。
3.塩コショウで味付けをします。
4.小麦粉を炒めた食材に全体的に混ぜて絡めます。
5.解凍したアサリ、コンソメを入れて軽く炒めます。
※生のアサリを使うと砂抜きなどで2時間かかっちゃうので、今回は冷凍のアサリを使っています。
6.牛乳、水を入れて煮ます。
7.味確認し、薄いようなら、塩コショウで味を調整します。
8.コクが足りないようなら、バターを足して味を調整します。
これで完了です。
すごく簡単ではないでしょうか?
僕もこの前彼女に作ってあげたのですが、すごく喜んでもらいました。
作った自分は得意げになっちゃいました笑
是非是非、簡単クラムチャウダー作ってあげてください。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
だかひーでした。
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