お弁当

【自炊飯】お芋のような食感♪ブロッコリーの茎の洋風炒め(^^♪

ブロッコリーを買うと絶対に出るのが茎の部分。 捨ててもいいんですけど、栄養素で見ると料理で使った方が …

自炊

【自炊飯】2度美味いハマグリ!①酒蒸し→②素麺!!

ハマグリ、美味しい食材です。 しかも料理が簡単で鮮度が長持ちしやすい食材です。 凄くありがたいですね …

自炊

【自炊飯】金目鯛を食べるなら、 炙り>湯引き>皮引き の順でお勧めです(≧▽≦)

金目鯛、誰もが知る美味しいお魚ですね。 そして値段の高い魚と思っている方も多いと思います。 実は10 …

自炊

【自炊飯】鰯を堪能!イワシのつみれ汁!

イワシ、魚辺に弱いと書いて、鰯です。 普段食べる分にはよくわからない文字の組み合わせですね。 僕も今 …

自炊

【自炊飯】アンテナショップで買った辛い高菜だから美味い!!高菜チャーハン!!

辛し高菜、美味しいですね。 スーパーには普通の高菜は売っていても、辛い高菜はあまり売っていません。 …

自炊

【自炊飯】自分で捌いてお得で新鮮!鯛しゃぶ&炙り刺し!

鯛、高級なイメージが高い食材ですね。 50cmくらいの鯛です。 実はこちら600円。 安くないですか …

自炊

【自炊飯】一尾でなめろうから刺身まで!イナダは2人分の食事としてばっちりボリューム!

魚、美味しいですね。 特に魚屋さんで買った、一尾まるごとで買うことで鮮度抜群でお得すぎます。 一尾丸 …

自炊

【自炊飯】蒸しステーキの食感が美味い!!イングリッシュマフィンのステーキバーガー♪

ハンバーガー、美味しいですね。 焼きたてのお肉を香ばしく焼いたパンに挟んで炊くのがハンバーガーだと思 …

自炊

【自炊飯】新鮮こそ贅沢!捌きたてのアジで作るアジフライ!

自分で魚を捌きたいと思ったことがある方、いらっしゃいませんか? 料理が好きな人なら一度は思ったことが …

お弁当

【自炊飯】調味料のちょい足し!さっぱり美味しいオリジナル焼肉のタレ、飽き知らず!

焼肉のタレ、魔法の調味料と言っていいほどに美味しいですよねw 肉野菜炒めには特に合います。 ただ、美 …