【ダイエット飯】たくさん食べて大丈夫!ふんわり美味しい卯の花♪

筋トレ・ダイエット

ダイエットをしていると食欲との闘いになります。

ローカロリーで食物繊維がたっぷりでたくさん食べても大丈夫な料理が卯の花!

卯の花はおからと野菜などを炒めて、和風のあっさりした味付けにしたものなので、ダイエットにぴったりな料理です。

是非お試しを!!

 

ダイエットにぴったり!卯の花!

まずは材料です。

  • おから
  • ねぎ
  • ニンジン
  • 油揚げ
  • シイタケ
  • 竹輪
  • しらたき

細切りまたはみじん切りにして大きさを全体的に均一にします。

 

おから以外の食材を全部炒めます。

ニンジンが一番硬いので、ニンジンに火が通ったらOKです。

 

おからを入れて炒めます。

おからが水分を含んでいるので、ばらばらにしながら水分を飛ばしていきます。

 

水、麺つゆ、料理酒、酒、塩を混ぜて、炒めた食材にかけて味を染みこませます。

再度水分が飛んだら完成です☆

 

出来上がりはこんな感じ☆

 

温かくても冷めても美味しい!

ほんのりした豆腐由来の甘さでほっこりします。

油が少なく、野菜もいっぱい入っているので、お腹にもたまってダイエット向きな料理と改めて感じました。

 

卯の花、ダイエットにお勧めです☆

是非お試しを!

だか兄さんでした。

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