筋トレ・ダイエット
ダイエットをしていると食欲との闘いになります。
ローカロリーで食物繊維がたっぷりでたくさん食べても大丈夫な料理が卯の花!
卯の花はおからと野菜などを炒めて、和風のあっさりした味付けにしたものなので、ダイエットにぴったりな料理です。
是非お試しを!!
ダイエットにぴったり!卯の花!
まずは材料です。

- おから
- ねぎ
- ニンジン
- 油揚げ
- シイタケ
- 竹輪
- しらたき
細切りまたはみじん切りにして大きさを全体的に均一にします。

おから以外の食材を全部炒めます。
ニンジンが一番硬いので、ニンジンに火が通ったらOKです。

おからを入れて炒めます。
おからが水分を含んでいるので、ばらばらにしながら水分を飛ばしていきます。

水、麺つゆ、料理酒、酒、塩を混ぜて、炒めた食材にかけて味を染みこませます。
再度水分が飛んだら完成です☆
出来上がりはこんな感じ☆


温かくても冷めても美味しい!
ほんのりした豆腐由来の甘さでほっこりします。
油が少なく、野菜もいっぱい入っているので、お腹にもたまってダイエット向きな料理と改めて感じました。
卯の花、ダイエットにお勧めです☆
是非お試しを!
だか兄さんでした。
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