四季折々の味を楽しめる割烹居酒屋えびいち浜松

仕事術

居酒屋さんのメニューって、

 定番の物と季節によって変わるものを準備してくれているお店

と、

 いつも同じお店

の2パターンがありますよね。

前者、定番とイレギュラーが入り混じっていると、何度言っても楽しい。

そんなお店が今回紹介させていただく、えびいちさんです。

えびいちさんは、静岡県浜松市、浜松駅から徒歩10分にある銘店です。

古くから続いているお店で、40年以上続いている別のお店の大将さんからも一目置かれているお店です。

 

えびいち @浜松

本当に料理がいつも美味しいんです。

毎回毎回お通しが違うってすごく素敵☆

今日は、小松菜としめじとクルミの和え物でした。

クルミの風味が効いて、一味違う一品がお通しからやってきました!

 

お腹が空いていたので、揚げ物も頼んじゃいました!

とり天です。

以前、夏に行ったときには無かったメニューです。

塩がいい感じに効いた鳥は非常に美味。

ビールによく合います。

 

そして、明日は自分の仕事で勝負の日なので、お頭も頂きます!

金目鯛のかぶと煮。

目の周りやえら回りのお肉が非常に美味!

これも前に行ったときには無かったメニューです。

付け合わせはゴボウと木綿豆腐。

なんで木綿なのかと感じましたが、食べているうちに、金目と触感の違いにより口直しをしようとしているのだと感じました。

流石です!

 

ちなみに以前に僕が行ったときに食べたのはこちらの記事に記載しています。

メニューが本当に違うので、毎回メニューを見るのが楽しいお店です。

 

 

浜松で居酒屋さんを探すときには、是非えびいちさんに行かれてみてください。

 

ちなみに今回のお会計は3300円

食べ物2品 600+1000=1600円

お酒2杯 600+500=1100円

お通し+税金 600円

これだけ美味しい物を食べて3300円は安いです。

 

とてもオススメです。

だか兄さんでした。

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