カブや大根など、身を食べる食材です。

身は煮物や蒸し料理など食べたい方法で食べますが、葉っぱもしっかりおかずになります！しかもすごく美味しい振りかけに！

普段捨てるかもしれない余りものを簡単に有効活用した節約術です！

是非お試しを！

超簡単なのに激うま！かぶの葉っぱのふりかけ

カブの葉っぱです。

土が付いているものもありますので、しっかり洗います。

3mm間隔くらいのみじん切りにしたら、材料の準備完成！

ゴマ油を引いたフライパンで、炒りゴマと一緒にカブの葉っぱを炒めます。

麺つゆ、料理酒、みりん、塩、砂糖で味付けします。

最後に鰹節を入れて、全体に混ぜたら完成です☆

アツアツのご飯が最高のお供！

シャキシャキの食感とゴマと鰹節の風味で、ご飯を無限に食べられる味です。

すごく簡単ですので、是非お試しを！

だか兄さんでした。