自炊
パンチェッタがあるとすごく便利♪
調理をしている時にがっつり味付けをするので、その味がパンチェッタ以外の食材に移るので、味付けが凄く簡単なんです☆
ピザでも、イタ飯でもなんでもOK！
そんなパンチェッタを使って、今回はナポリタンを作ります！
是非お試しを！
パンチェッタが勝手に味付けしてくれる♪超簡単ナポリタン
パンチェッタです。
しっかり熟成した色をしています。
生では食べてはだめなので、しっかり焼いて食べてください。生で食べるのはフランス人くらいですｗ
ナポリタンの具材はこんな感じです。
玉ねぎ、しめじ、ニンジン、マッシュルーム
ウインナー、パンチェッタ
まずはウインナーとパンチェッタをニンニク＆オリーブオイルで炒めます。
野菜を入れて炒めます。
パンチェッタに味が付いているので、味付けは塩コショウだけでOK！
香草系の味付けは不要です。
ナポリタンなので、ケチャップと中濃ソースで下味をつけます。
あとはパスタと和えたら完成☆
出来上がりはこちら☆
パンチェッタに付いているしっかりした味付けが超活きています♪
複雑な組み合わせがベースのケチャップの後ろからやってきて本格的です(*^^)v
めちゃ美味しくできました☆
まずはパンチェッタ作りましょう！
だか兄さんでした。
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