ジャガイモ、お腹に貯まる美味しい食材ですね☆
料理に使うと腹持ちがいいという意味で凄く便利な食材です。
調理の仕方次第で変幻自在のジャガイモ料理をまとめてみました☆
気になったものがあれば是非お試しを!
千切りジャガイモの韓国風チヂミ
千切りなのでジャガイモ感はそんなにありません。
普通にチヂミを作るのと同じように作れます。
食感としてジャガイモを主張するわけでもないんですが、腹持ちがいいので、少量で満足感が高いのが素敵(≧▽≦)
あると超便利なマッシュポテト
お肉料理は肉単体というより、横に添える食材や料理を含んだプレートで1つの料理って感じがします。
お肉に添える料理として、マッシュポテトはちょっと別格!
明らかに贅沢な料理で、あるだけでプレートが華やぎます☆
マッシュポテトをソースに使った贅沢グラタン
マッシュポテトを作ったら、余ったマッシュポテトをソースにグラタンにしましょう。
重みが全然違うがっつりグラタンが出来上がります。
ジャガイモの甘みが広がるので非常に美味しい出来です(*^^)v
粒マスタードで大人の味!ポテトサラダ☆
銀座ライオンのポテトサラダにはマスタードが入っています。
ビールに合う大人の味です。
これを自宅で簡単に作ってしまう!そんなポテトサラダです(^^)/
すりおろしジャガイモのポタージュ鍋
あと2か月もすれば寒くなってお鍋が合う季節になりますね。
色々なお鍋がありますが、野菜を楽しむジャガイモベースの洋風お鍋って知っていてもいいお鍋かと思います(^^♪
身体温まりますよ(*^^)v
いかがでしたでしょうか?
どれも腹持ちのいい料理です(^^)/
お気に入りの物がありましたら、是非お試しください!
だか兄さんでした。
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