【自炊飯】豆腐でかさ増し!和風スタミナ焼うどん!

自炊

まだまだ暑いですね。

暑い時には、簡単にできる料理がいいですね♪

 

冷凍うどん、料理を簡単にするためによく使います。

でも、冷凍うどん、少しボリュームが足りないと思うことってありませんか?

男性だと思うことがあるのでは、と思います。

そういう時は、木綿豆腐でかさ増しをするのが簡単にできる対処法です。

 

是非お試しを!

豆腐でかさ増し!和風スタミナ焼うどん!

今回使う食材です。

  • 鶏肉
  • 玉ねぎ
  • ニンニクの芽
  • キムチ
  • 木綿豆腐

 

鶏肉と木綿豆腐を先に炒めます。

炒めながら豆腐を崩して内部の水分も飛ばしていきます。

 

鶏肉に火が通ったら、野菜を入れて炒めます。

味付けは塩コショウだけでOKです。

 

解凍した冷凍うどんとキムチ、白だしを入れたら、味付けも完了!

かなり味付けも簡単にしました♪

 

出来上がりはこちらです。
ニンニクの芽の緑とキムチの赤がいい色合いですね♪

 

味付けもばっちり!

和風ベースにキムチの辛さが入っている上に、ニンニクの芽の香りが食欲を増してくれます。

豆腐も麺に付いてきてくれるので、ボリュームもばっちりです♪

 

簡単にかさ増しできました🌞

是非お試しを!

だか兄さんでした。

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