自炊
セブンイレブン、皆さんよく行かれますよね。
いや、俺は他のコンビニだよ！という方もいるでしょう。
でも、他のコンビニになく、セブンにある商品があるんです。
具材とかは入っていないんですけど、麺が超旨い！
2食で250円の優れものです。
僕はこの油そばにはまってしまっていますｗ
本当に美味しいんです♪
実は、前にもこの油そばを使って料理をしています。
今回はこんなチャーシューを前に作ったので、チャーシューもりもりの油そばが食べたくなりました！
↓ 過去のチャーシュー投稿です。ちょっと作り方は違いますが、ご参考までに。
直径12cmの大きなチャーシューです。
大迫力です！
チャーシューを作った時は是非作ってみてください！
ゴロゴロチャーシュー油そば！
さっきのチャーシューを一日にタレに漬けました。
いい色に染まっていますね♪
このチャーシューをあえて角切りにします。
角切りにしたら、レンジで1分ほど温めて、脂を柔らかくしてください。
今回使う具材です。
- 半熟卵
- ねぎ
- もやし
- チャーシュー
です。
もやしがポイントです。
茹で時間1分で、茹でたらしっかり水気を切ってください。切らないとタレが薄くなっちゃいます。
麺の茹で時間は2分がお勧め！
固めの麺が、麺の旨味が味わえます！
茹で上がった麺に具材を盛り付けたら完成です！
お店で出てきそうなものが出来上がりました！
チャーシューと半熟卵がいい役割をしています！
チャーシューを角切りにしているので、何度もチャーシューの旨味と美味しい麺を味わえます！
たまらんです！
セブンイレブンさん、美味しい油そばを作ってくれてありがとう！
皆さんも気になったら食べてみてください。
だか兄さんでした。
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