外食
コロナの自粛ムードも少しずつ解消に向かっていますね。
BBQ(バーベキュー)、宅飲みなど、外に行くことが多くなってきているのではないかなと思います。
そういうイベントの時に、1品持ってきて！と言われることがあると思います。
普通なら、コンビニの総菜だと思います。
気を利かせる人の場合、ターミナル駅などの駅地下の総菜屋さんとか、テイクアウトができる飲食店の総菜だと思います。
総菜もいいんですけど、他の人と被ることが多いんですよね。
折角選んだのに被ったら、ちょっと嫌じゃないですか。
だったら、自炊で作るのがお勧めです！
しかも今日紹介する料理は、結構お洒落です！
是非お試しを！
簡単お洒落なもてなし料理、イングリッシュマフィンサンド！
イングリッシュマフィンは、半分に割ったら、フライパンで片面だけ素焼きにしてください。
食感に変化を与えるためです。
パンはこれで完成です。
ここからはソース作り。
耐熱容器に、トマト、玉ねぎ、バジル、ツナ、塩コショウ、バターを入れてレンジで4分温めます。
玉ねぎはみじん切りです。
ツナは缶から出すときに汁を切ってから入れてください。
温めが終わったら、チーズと小麦粉を入れてレンジで2分半温めます。
全体的に混ぜたらソースが完成です。
ソースを作るのに火を使っていないので、かなり簡単だと思います！
あとは、ソースをパンに塗って、
パンで挟んだら完成です！
かなり簡単ですね！
外に持っていく時には、写真のように半分に切っておくと、多くの人に渡るので喜ばれますよ(^^)/
持ち歩く時間が短いならソースの他に生野菜を挟んでも大丈夫ですね♪
まずはご自身で作って食べてみてください！
かなり美味しいので！
1品持ち寄りの際には、イングリッシュマフィンサンド、是非お試しを！
だか兄さんでした。
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