【自炊飯】最高傑作!!かに玉風卵焼き!

自炊

卵焼き、家々によって味が違うように、バリエーションがたくさんあります。

僕のお勧めは、オイスターソースをベースとした味付けの卵焼きです。

その最高傑作が今回できました!

 

色よく、味わい深く、幸せになれる味です。

外出自粛により、家でご飯を食べることが多くなっていると思います。

気が向いたら、是非お試しを!

最高傑作!!かに玉風卵焼き!

まずは卵焼きの具材です。

カニカマを手で割いてバラバラにします。

ネギはみじん切りです。

 

ザルでこした、卵3個に、オイスターソース、中華の味の素、塩コショウ、みりんで味付けをします。

いい色してます♪

 

あとは3回に分けて焼いていきます。

カニカマが全体に散らばるように配置して焼いてください☆

 

出来上がりはこちら!

かに玉とネギと卵のミルフィーユのようになっています。

オイスターソースとみりんとネギの甘さ、カニ風の深みが超美味い!!

料理してみてください。

結構気が紛れて、ストレス発散にもなります。

是非お試しを!

だか兄さんでした。

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