自炊
卵焼き、お弁当の中に入っていてすごく嬉しいものですね(*‘ω‘ *)
僕は毎週作ってお弁当に入れています！
毎日あっていいものなんです。
だからこそこだわりたい！
そんな卵焼きに今回は大根の葉っぱを入れてみました。
大根の葉っぱはみそ汁に入れると凄く美味しい、つまり、和食に使いやすいということから、卵焼きに入れても絶対美味しいだろうと思い使ってみたんです。
実際、美味しかったです(^^)/
是非お試しを！
余った大根の葉っぱでシャキシャキ美味い卵焼き
卵焼きに入れる具材です。
大根の葉っぱとキクラゲです(^^)/
キクラゲを入れると卵焼きは絶対美味しく出来上がりますｗ
みじん切りにした大根の葉っぱとキクラゲを溶き卵に入れます。
溶き卵はザルでこして、白身をバラバラにしています。
その方が焼きやすいので。
味付けは、塩コショウと写真にある焼肉のタレです。
韓国風にするために、焼肉のタレを使いました(‘◇’)ゞ
あとは焼くだけです！
焼く時に大事なのは、3回に分けて焼くこと。
生焼けを防ぎます。
出来上がりはこちら！！
大根の葉っぱのシャキシャキ感とキクラゲのジャキジャキ感がいいアクセントです♪
とても美味しくできました( *´艸｀)
是非お試しを！
だか兄さんでした。
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