自炊
夕食、一日の楽しみですよね。
素直に美味しい物を食べたい！
そしてお酒に合うものがあったら、なお嬉しい♬
そんなメニューが今回の記事で紹介させて頂くものです。
居酒屋さんで頼んだメニューが自分でもできるのでは？と思い作ってみたらできちゃいましたｗ
簡単ですので、是非お試しを！！
お酒に超合う！居酒屋風ぶた玉！
キャベツはレンジで3分チンして、しんなりさせます。
油をひかずに、豚バラを炒めましたら、さっきのキャベツの上に乗せます。
同じフライパンを洗わずに使います。
豚の旨味が残っているところにマヨネーズを入れて、風味を出します。
そこに溶き卵2個分を入れて、うすーく広げて焼いていきます。
片面だけ焼いて、いい感じになったら、キャベツと豚バラの上に乗せます。
いい色ですね。
胡麻も振りました♪
焼肉のタレをかけたら、完成です！！
絶対お酒に合います！
お子さんも好きな味だと思いますよ(#^^#)
卵、キャベツ、豚肉を全部一緒に食べてください♪
口の中が幸福感で満たされますよ(^^)/
ぜひお試しを！
だか兄さんでした。
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