【仕事術】あまり食材で作るスタミナおかず

仕事術

夏ですねー。

暑いですー。。。

食欲も落ちちゃうし、お料理を作ることすら億劫になっちゃったりしませんか?

 

でも必要になるのは『食べること』

食べないと仕事の効率も落ちるし、頭が回らなくなっちゃいます。

そんな時に必要になるのが、スタミナが付く料理!!

そのような料理に必要になるのが、辛さ!!

 

スタミナが付いて、あまり食材でおかずを作れたら素敵かなと思い、今回の記事にさせて頂きました!

 

それが今回のテーマである、あまり食材で作るスタミナおかず!

気に入ったら是非作てみてください!

カレーとトマトの夏炒め

玉ねぎ、トマト、ネギ、ウインナー。

玉ねぎやネギは特に余りやすい食材です。

これに夏色のトマトも入れました!

 

さっきの食材を一気に炒めます。

もちろん、ニンニクと生姜は入れてますよ。

炒めているとトマトの果汁がジュワジュワジュワ~

 

カレー粉、ケチャップ、ソース、醤油で味付けして卵を入れたら

 

出来上がり!!

 

簡単に言うと、野菜炒めなんです。

でも、トマトを入れて、カレー粉を入れているので、スタミナ充填に抜群なんです。

しかも卵で味をまろやかにしているので、美味しいんですね!

是非お試しを!

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