自炊
年始からお仕事お疲れ様です☆
年末年始で食べ過ぎた方に必見の夕飯が今回の投稿です。
- 野菜たっぷり
- 作るの簡単
- 満腹感もたっぷり
- ローカロリー
なスープのような卵とじです。
是非お試しを！！
用意するのは、
- コンビニの野菜炒め用のカット野菜
- お肉少々
今回はベーコンを使いましたが、豚の細切れなどでも大丈夫です。
中華の味の素を使いますのでごま油で今回は炒めます。
塩コショウ、中華の味の素、オイスターソースで味を整えたら、お水を入れてひと煮立ちさせます。
全体的にしんなりしてきたら、卵をタラーっとかけ入れます。
高い位置からかけていますが、オリーブオイルではございませんｗ
卵が固まってきたら完成も間近。
胡麻とアオサをかけました。
風味が良くて合いますよ☆
お野菜たっぷりでいい感じですね！
寒い日にぴったりの夕飯です。
是非お試しを！
だか兄さんでした。
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