春菊みたいな見た目です。

豚肉、玉ねぎ、キノコ。

キャベツ、ネギ。

ワサビ菜。

炒めるタイミングが一緒のものを容器に分けて入れておきます。

豚肉、玉ねぎ、キノコをまずは炒めます。

塩コショウと中華の味の素で味付けです。

火が通ったら容器に移しておきます。

多めの油を入れて、溶き卵を炒め、半熟になったところにアツアツご飯を入れて、おたまで押しながらパラパラにします。

塩コショウで軽く味付けです。

お米がパラパラになってきたら、さっき炒めた豚肉などと、キャベツやネギを入れます。

キャベツに火が通ったら、ワサビ菜を入れて醤油を回しかけ、全体を混ぜ合わせたら完成です！

旨い！！

炒飯が美味しいし、ワサビ菜が入った部分がまた美味しい！

ワサビ菜食べるとフワッと爽やかさがやってきます。

入っていない部分は普通の炒飯の味なので、控えめで繊細な食材なんだと感じました。