自炊
お鍋の素、冬になるとよく使います。
カルディ―さんでも、①そのまま使える液体のもの、②希釈して使うもの、③溶かして使うもの などたくさんあります。
たくさんある中で気になったのが、火鍋の素!

白湯と麻辣スープを合わせているということで、結構本格的っぽいです!
期待できます☆

旨辛いスープなので、豚肉が合うかと思いました。
あとは必須はニラとニンニク。
そのほかに使ったのはもやし、大根、エノキ、ネギです。
もやし、大根、ネギは食べてみてかなりありでした☆

スープは水で希釈して使いました。
色もいいし、スープに入っていた唐辛子もいい感じです。
辛そう~(^^♪
食材を入れて、良い感じに煮込んだら完成!!


旨辛い味が食材に染みて、ご飯の上でトントンすると食材もご飯も全部美味い!!
めっちゃくちゃ美味しいお鍋でした。
ご飯が凄く合いました☆
本当に美味しかったので、残った鍋でうどんにしてみたのですが、ここで気づきました。
1杯目の鍋にはスープの濃さが凄くちょうどいいのですが、2杯目(水分等の追加無し)では味が薄くなっていましたので、2杯目をこのスープで楽しむときには少し味噌を足して楽しむ方がいいかと思います。
本当に美味しいスープですので、是非お試しを!
だか兄さんでした。
コメントはまだありません