炉端焼き、家でできない料理と思っている方多いと思います。

港や市場の近くの飲食店で食べるイメージが強い料理ですが、炉端焼き機やカセットコンロ＋焼き網があればできてしまいますd(￣◇￣)b ｸﾞｯ♪

炉端焼きのメリットは、

• 料理がほぼ不要であること
• 誰でも美味しく食べられること
• 安く楽しめる

でしょう！

是非お試しを！

絶品炉端焼きをご自宅で！

僕が買った炉端焼き機です。

安定のイワタニ製ですヽ(´∀｀)ﾉ

　

機材を買ったら、あとは食材の調達です。

是非！魚屋さんで買いましょう！！

強い魚屋さんは独自のルートで美味しい魚介類を買い揃えてくれています！

スーパーで買うより安く、美味しいものばかりがあるなんてこともあります。

ちなみに、品川辺りなら魚富士という魚屋さんがおすすめです！

↓魚富士さんのインスタへのリンクです。

https://instagram.com/uofuji_aomonoyokocho?utm_medium=copy_link

　

炉端焼きの場合、貝を買うことが多いと思います。

カキやホタテは砂抜き不要です。

ハマグリやサザエは砂抜き必要です。

どの貝もタワシで磨く必要があります。

準備なんてこのくらいです。

あとは焼くだけ！

家で食べる絵じゃないですよね笑

これできるとすごくいいですよ*\(^o^)/*

めちゃくちゃテンション上がります♫

　

どれもお酒のアテですね！

大満足です！

家で食べて食べて食べまくれる炉端焼き最高です！

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皆さんの家でも是非お試しを！

だか兄さんでした。