ラーメン、東京には美味しいお店がたくさんあります。
がっつり系、あっさり系、昔ながら系、などたくさんの種類のラーメンがありますが、今回紹介するのは喜多方ラーメンです。
喜多方ラーメンは背脂ちゃっちゃ系のラーメンです。なのでがっつり系に該当しそうですが、今回紹介するお店は繊細で美味しいんです(^^)/
変わった丼も一緒に食べられますので、是非お試しを!
大トロ漬け丼×こくまろラーメンが美味い!きたかた食堂@新橋

きたかた食堂さんは、新橋駅から徒歩10分くらいのところにあるお店です。
年中無休の朝7時からの営業です。
凄いですね(^^)/
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13194993/

丼ものは、大トロ漬け丼、トロたくちらし、本鮪漬け丼、真鯛昆布〆丼、と海鮮系の丼があります。他のお店にあるチャーシュー丼は置いてありません。珍しいですね。

ちゃっちゃしている背脂で覆われています。
ビール飲みたくなる絵ですね(^^)/

麺が太ちぢれで超美味い!!
スープは動物系と野菜で取っているので、懐かしい味で凄くしみます(^^♪
玉ねぎと一緒にスープを飲むことで、さっぱりさせながら頂くこともできます♪

チャーシューはトロトロで味がしっかり染みていて本当に美味い!

このこってりと真逆になるのが、丼ものです。
せっかくなので大トロ漬け丼:500円 を頼んでみました。
しっかり漬けられていてあっさりしていますが、マグロ本来の脂身が美味いなー!!
ラーメン屋で食べれるのが幸せです(*’▽’)

ちなみに醤油ラーメン(あっさり)はこちら。
全然脂の量が違いますね。
あっさり好きな方はこちらですね♪

こちらはトロたくちらし:300円。
大トロじゃないけど、十分に美味いです(^^)/
大トロ丼は赤酢ご飯に乗っていて、トロたくは白飯に乗っているのが大きな違いかと思いますが、本当に美味いです(#^^#)
嫁と一緒に行きましたが、2人ともまた行きたいと思うラーメン屋さんでした。
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13194993/
きたかた食堂さん、是非お試しを!
だか兄さんでした。
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