お弁当、作るって家計にエコでとても大事なことですね。

ただ毎週作っていると今週のおかずを何にするか悩んでしまうと思います。

そういう方に、「あ、これいいね」と思っていただけるようなメニューをご紹介させていただきます。

多分、こんな感じのお弁当を普段も作られていると思います。

そうすると、野菜に関しては、ただ茹でるだけで使えるものや漬物が簡単で便利です。

茹でるならブロッコリーですね。

塩ゆでして、水気を落として冷凍する　→　これを冷凍して、当日解凍すれば1品目です。

　

2品目は、簡単に作れる卵料理がいいかと思います。

ご自身の味があると思いますが、時には面白い味があってもいいのではないでしょうか(^^♪

例えば、チャーハンの味付けの卵焼きなんて、面白いと思います。

【自炊飯】炒飯の具材で創作卵焼き！

「この味好き」って言われる可能性大です！

昼食って一番カロリーが必要な食事なので塩辛い味付けが好まれるので、このような卵焼きがいいかと思います♪

　

さて、次は3品目、メインです。

一個一個作るとやっぱり疲れちゃいますよね。

楽しましょう！！

ブロッコリーの茎は、肉と一緒に炒めることでホクホクしたお芋のような食感になります。

あとは肉と野菜ちょい足しの肉野菜炒めで十分な料理になります。

【自炊飯】お芋のような食感♪ブロッコリーの茎の洋風炒め(^^♪

　

次は4品目、メインの2品目です。

お肉だけの料理で行きます。

こういうのが一つあると食べている時、嬉しいんですよね。全部肉って感じが。

唐揚げ、焼肉など、色々あります。

食欲を引き立てるという面では、これでもいいと思います。

【お弁当節約術】漬ける程美味い！タンドリーチキン！！

　

最後は箸休め、サラダ風のおかずで行きましょう！！

【節約術】人参ともう一個でできちゃうシリーズ第3弾、人参と焼き鳥の温サラダ♫

レンジだけでできる料理です。

こってりサラダなので、ご飯がとても進みます。

個人的に大好きです。　

　

ちなみに、ご飯も変えることができますよ。

今働いている世代が小学校の時、給食であったワカメご飯。

もし、お弁当で入れてくれたら、一番テンションがあがる料理かもしれません♪

【自炊飯】懐かしの味♪給食を思い出すワカメご飯(^^)/

　

料理って楽しいですね。

お弁当は、食べてくれる人に喜んでもらうためのもので、その人を幸せにするものだと思います。

是非、相手が喜ぶ組み合わせでお弁当作ってみてください！

だか兄さんでした。