牡蠣のおでん！

１人前５００円。

スタートからおでんの概念を覆すものですねｗ

おでんの汁を使って、牡蠣を調理して出してくれています。

おでんの出汁と牡蠣の旨味が混ざったスープが絶品ですね！！

鱧のおでん（原価です）

２つ目のメニューにして、もはやおでんではないと思う方、大多数だと思います。

おでんの出汁を使った割烹料理です。

上に乗った梅肉もあってとてもさっぱりと美味しくいただけます♪

こちらはトマト。（200円）

とろっとろになったトマトが出汁に溶けて、出汁までトマト！な美味しい料理です。

スープまで含めておでんのトマト！という料理だと思います！

九条ネギの卵焼き。（300円）

おでんにするのか？と思いましたｗ

そのまま食べても美味しいけど、おでんにしても美味しかったです！

ふんわりしていて、出汁が染みて、そもそもの味に出汁が加わる感じがとても美味でした。

ウインナー（100円）。

ウインナーを食べて分かります。

スープが美味いから、ウインナーのようなスペシャルな食材を入れても美味しいのだと分かりました。

本当に出汁、大事ですね!(^^)!

ちなみに、まだまだメニューはあります。

とても楽しみになる黒板です!(^^)!

全部食べたいくらい、美味しいものがそろっています。

春～冬までえびいちさんに伺わせていただいていますが、おでんは冬の限定メニューのようですので、この時期にぴったりです！

冬に着たら絶対頼んだ方がいい料理ですね！