【自炊飯】ボリュームが美味しさの秘訣!ステーキガーリックピラフ!

自炊

ステーキ、豪華な料理ですね。

お店で食べると高いですけど、家で食べるとそこまでのお値段はしませんね♪

だったら家で存分に食べちゃいませんか?w

大量のお肉を食べてエネルギー充電したい日ってあると思います。

僕もそういう日にこれを作り、食べました。

是非お試しを!!

大きなお肉で大満足!ステーキガーリックピラフ!

今回はピラフとガーリックピラフを作りますが、ピラフから作りましょう。

お肉が硬くなるのはNGですよね。

ピラフは、秋の食材であるキノコを中心に、ネギとニンニクというシンプルな材料構成です。

 

キノコを炒め、炊いたお米を炒め、バター、醤油、塩コショウで味付けです。

 

全体に色が馴染んだらガーリックピラフの完成です♪

簡単ですね♪

 

あとは、ステーキを焼けばいいですけど、ちょっと物足りないので、サイドメニュー追加です。

アボカド、醤油、鰹節、マヨネーズを入れて混ぜます!

それだけで深みのあるサイドメニューが出来ちゃいます♪

これは便利だと思いますよ。

さてさて、

主役のステーキ登場!

今回は500gで900円のものです。

海外産の牛肉ですが、隠し包丁を入れて、塩コショウで揉んで下味をつければ美味しくいただけます♪

焼き加減はお好みです(^^)/

 

ステーキが焼けたら、残った油におろし醤油を入れてソースにしてください☆

あとは盛り付けるだけ!

 

盛り付けるといっきに見た目が映えますね!
ボリューム満点です!!!
お肉の焼き加減もいいですねー。

 

ステーキは抜群の重量感!

この重量感とピラフはよく合います♪(なんでなんでしょうかw)

 

食べ終わる頃には、お腹いっぱいの満足感が楽しめます☆

 

お肉をたらふく食べたい!!という日に是非お試しを!

だか兄さんでした。

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