自炊
卵焼き、家々によって味が違うように、バリエーションがたくさんあります。
僕のお勧めは、オイスターソースをベースとした味付けの卵焼きです。
その最高傑作が今回できました!
色よく、味わい深く、幸せになれる味です。
外出自粛により、家でご飯を食べることが多くなっていると思います。
気が向いたら、是非お試しを!
最高傑作!!かに玉風卵焼き!

まずは卵焼きの具材です。
カニカマを手で割いてバラバラにします。
ネギはみじん切りです。

ザルでこした、卵3個に、オイスターソース、中華の味の素、塩コショウ、みりんで味付けをします。
いい色してます♪

あとは3回に分けて焼いていきます。
カニカマが全体に散らばるように配置して焼いてください☆

出来上がりはこちら!
かに玉とネギと卵のミルフィーユのようになっています。
オイスターソースとみりんとネギの甘さ、カニ風の深みが超美味い!!
料理してみてください。
結構気が紛れて、ストレス発散にもなります。
是非お試しを!
だか兄さんでした。
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