自炊
タラの芽、苦みと甘みと優しい触感が素敵な山菜です。
タラの芽というと、天ぷらで食べるのが主流ですが、素焼きでも美味しいんです(*ノωノ)
すんごく簡単なので、是非お試しを!
外でご飯食べたいなぁと思っている方、多いと思います。
でも今はコロナのご時世ですので、自宅で食事を楽しみましょう。
僕も自宅で食を楽しみますので(‘◇’)ゞ
すんごく簡単!!タラの芽の味噌マヨネーズ♬

タラの芽は、皮をむいたらフライパンで素焼きです。
全体的に焼き色が付いたら完成です。

味噌マヨネーズと盛り付けた絵です。
副菜として食卓にあったら、渋いですよねw

シンプルに美味い!!
やっぱり旬の食材は旬の時に食べないとですね!
ぱぱっとできて春を味わえます。
外にも出にくいご時世ですので、ご自宅で春を味わってください。
だか兄さんでした。
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