自炊
ご飯を食べる時、色々な触感のおかずを食べられると楽しいですし、満足度高いですね。
お肉なら弾力がありますし、魚ならふっくらした感じが食感になると思います。
野菜の食感は、葉物ならシャキシャキ、根菜ならカリカリです♪
今回のおかずの食感を表現すると、シャキシャキでトロトロな触感ですね♪
いいアクセントになる脇役です。
簡単ですので、是非お試しを！！
オクラとさやいんげんの和風和え
まずはオクラとさやいんげんを塩ゆでしまして、
オクラは5㎜幅、
さやいんげんは10㎜幅で切りまして、
2つの食材を入れた器に、本だしかけて、
鰹節とすりごまかけて、
麺つゆかけたら、レンジでチン！
本だしの顆粒を溶かすことが目的です。
器に蓋をして振ったら、完成！！
超簡単ですね♪
普段の食事のおかずにも、お弁当のおかずにもなる一品です！！
他の料理を作っている合間でできると思いますので、是非お試しを！
だか兄さんでした。
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