仕事術
焼肉のタレ、肉野菜炒めに使うと美味しいですよね。
でも、市販の物だと飽きるの早くありませんか?
この飽きを無くすのが、ご自身の一工夫です!
すんごく簡単にできて、オンリーワンの味になりますので、是非お試しください!!
自宅で超簡単!オリジナル焼肉のタレ!
焼肉と言えば、韓国風の料理ですよね。
だから使う調味料もその系統のものを使用します。

今回のこだわりポイント!
早速のご登場。
オリジナルのタレはフライパンの上で作ります。
ごま油で、ニンニク、生姜、テンメンジャン、コチュジャンを炒めるだけ!
簡単ですよね。
ここに後で焼肉のタレを加えれば完成なんです。

お肉と野菜をいい感じに炒めたら、
焼肉のタレ入れますよ~!

汁が飛んだら完成。
ジャンの辛さと甘みが良く効いていて、やはり普通の焼肉のタレとは違う味です!
違う味って楽しいですよね~。
凄く簡単ですよね。
フライパンで食材を炒める前に、テンメンジャンとコチュジャンを入れるだけで市販の焼肉のタレが様変わりします!
このタレどこのもの?なんて食べた人から言われたら最高にうれしいですよね。
是非お試しを!
だか兄さんでした。
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