ほっとゆだ駅、ちゃんとした駅名です。 ほっとゆだ駅は岩手県にあり、秋田と岩手をつなぐ北上線が走ってい …

秋田の特産品のとんぶり、畑のキャビアと呼ばれる食材です。 プチプチとした食感が特徴的で、アクセントに …

秋田が生産量の日本一の食材である、じゅんさい。 山で採れるというよりは沼で採れる食材です。 水草に該 …

秋田の特産品のとんぶり。 秋田の中でもたま～に食べる食材です。 食感が楽しい食材で、メインというより …

秋田県の大仙市（旧、大曲市）、じつはラーメン激戦区です。 昔ながらのラーメン屋さんもあれば、新たに出 …

秋田県大仙市（旧大曲市）、僕の地元なんですが、 実は実はでラーメン激戦区です。 昔は中華料理系のラー …

秋田県大仙市（旧大曲市）、僕の地元なんですが、 実は実はで、秋田のラーメン激戦区です。 昔は中華料理 …

もう秋ですね。 そろそろ寒くなってきたこともあり、お鍋が食べたくなる頃です。 お鍋のスープはいろいろ …

秋田のラーメンと言えば、鶏スープの中華そばが主流です。 都内には豚骨魚介、鶏白湯、など多くの味があり …

巻き寿司、納豆巻きやネギトロ巻きなど美味しい巻物がたくさんありますね♪ 握り寿司は本場のお寿司屋さん …