ご当地名産品•B級グルメ

【名産品のアレンジレシピ】秋田名産品で巻き寿司!(いぶりがっことしその実)

巻き寿司、納豆巻きやネギトロ巻きなど美味しい巻物がたくさんありますね♪ 握り寿司は本場のお寿司屋さん …

ご当地名産品•B級グルメ

【秋田名産】アレンジレシピ♪稲庭うどんとチャーシューの相性は実は良い(≧▽≦)

稲庭うどん、年齢を重ねるほどに美味しく感じます。 若いうちは、讃岐うどんのようなコシの強くて太麺のう …

ご当地名産品•B級グルメ

【秋田B級グルメ】超激辛!!火が出るほど辛いなまはげラーメン、いざ実食!

アンテナショップ、乾麺を扱う県が増えてきました。 僕の地元の秋田もそのとおり。 製造元は秋田の県南横 …

ご当地名産品•B級グルメ

【秋田B級グルメ】ギバサはアンテナショップで売っている!麺との相性抜群で美味い!

ギバサ、秋田の特産品で食べたことがある方なら絶対忘れないほどインパクトのある食材です(^^)/ ギバ …

きりたんぽ

【創作きりたんぽ】検証!中華スープときりたんぽの相性は?

きりたんぽ、寒くなると食べたくなる食材ですね。 僕は自分で作っているので、オーソドックスなお米オンリ …

ご当地名産品•B級グルメ

【秋田B級グルメ】ご飯が3杯食べられる納豆汁を家にある食材で作る!

納豆汁、知っている方は知っています。 むちゃくちゃ美味しいお味噌汁です。 タイトルにあるとおり、ご飯 …

ご当地名産品•B級グルメ

【地方名産品】秋田と静岡のおじげっこ(お漬物)でうんめおにぎり作っだよ!

タイトル、秋田弁ですw 秋田の名産品である、しその実漬け 静岡の名産品である、ゆかり   この2つを …

ご当地名産品•B級グルメ

【地元名産品】東北で4月まで食べられる『ひろっこ』を使ったお鍋♬

ひろっこ、東北では春の近づきを感じる食材です。 採れる時期は、12月~4月。 雪の中で育った、ひろっ …

きりたんぽ

【創作きりたんぽ】トマト鍋で食す!ホットドッグ風きりたんぽ(チーズ入り)!!

チーズリゾット、美味しいですね。 ホットドッグ、時に食べたくなりますね。 お鍋、まだまだ食べたい気温 …

きりたんぽ

【創作きりたんぽ】煮る程に形状記憶喪失なきりたんぽが進化する時がやってきた!決めては、つみれ!

きりたんぽ、煮込んで、ぐずっぐずになると美味しいですよね♪ でも、ぐずっぐずになると、ちょっと摘まみ …