ご当地名産品•B級グルメ

【ご当地蕎麦】わらびが入った10割蕎麦@ほっとゆだ駅、岩手

ほっとゆだ駅、ちゃんとした駅名です。 ほっとゆだ駅は岩手県にあり、秋田と岩手をつなぐ北上線が走ってい …

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【秋田特産品】料理なんて言えない!簡単すぎて美味しすぎ!とんぶりツナマヨ

秋田の特産品のとんぶり、畑のキャビアと呼ばれる食材です。 プチプチとした食感が特徴的で、アクセントに …

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【秋田特産品】春の始まりを告げるトロトロじゅんさいの冷やし蕎麦

秋田が生産量の日本一の食材である、じゅんさい。 山で採れるというよりは沼で採れる食材です。 水草に該 …

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秋田特産品!プチプチ食感が楽しい とんぶり のペペロンチーノ

秋田の特産品のとんぶり。 秋田の中でもたま~に食べる食材です。 食感が楽しい食材で、メインというより …

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【秋田B級グルメ】ラーメン激戦区大曲の美味しいラーメンまとめ

秋田県の大仙市(旧、大曲市)、じつはラーメン激戦区です。 昔ながらのラーメン屋さんもあれば、新たに出 …

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【秋田ラーメン】激煮干し!バランス良いラーメン、にぼすけ@大曲

秋田県大仙市(旧大曲市)、僕の地元なんですが、 実は実はでラーメン激戦区です。 昔は中華料理系のラー …

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【秋田ラーメン】旨味豚骨!塩とんこつが美味い十郎兵衛

秋田県大仙市(旧大曲市)、僕の地元なんですが、 実は実はで、秋田のラーメン激戦区です。 昔は中華料理 …

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【秋田グルメ】ダイセン創農さんのトマト鍋の素が美味すぎる!全国展開希望します(^^)/

もう秋ですね。 そろそろ寒くなってきたこともあり、お鍋が食べたくなる頃です。 お鍋のスープはいろいろ …

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【秋田ラーメン】豚骨魚介のMOSHさん。こってり好きにはお勧めです☆

秋田のラーメンと言えば、鶏スープの中華そばが主流です。 都内には豚骨魚介、鶏白湯、など多くの味があり …

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【名産品のアレンジレシピ】秋田名産品で巻き寿司!(いぶりがっことしその実)

巻き寿司、納豆巻きやネギトロ巻きなど美味しい巻物がたくさんありますね♪ 握り寿司は本場のお寿司屋さん …