【秋田特産品】料理なんて言えない!簡単すぎて美味しすぎ!とんぶりツナマヨ
- By: だかまん
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ご当地名産品•B級グルメ
秋田の特産品のとんぶり、畑のキャビアと呼ばれる食材です。
プチプチとした食感が特徴的で、アクセントに使います。
このアクセントを最大限に使うために、ツナマヨに混ぜてみます。
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試してみましょう!
ツナとねぎと鰹節、麺つゆ、マヨネーズを混ぜ合わせます。
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とんぶりがつぶれないように、菜箸で混ぜることがポイントです。
もはや出来上がり!早すぎる!
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ツナとネギととんぶりのバランス!
ツナ1缶ととんぶり1袋の量がちょうどいいのが、美味しさなんだと感じました。
プチプチするツナマヨ、是非食べてほしいです!
春の時期には生とんぶりがアンテナショップに置いてありますので、鮮度が良いとんぶりを使って是非お試しを!
だか兄さんでした。
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