まず納豆味噌を作ります。

市販のお味噌に、みじん切りにして叩いた納豆を入れて混ぜています。

混ぜる割合は1:1にしました。

混ぜた後で1時間くらい冷蔵庫で寝かせて下さい。

寝かせた後の納豆味噌は粘りが出ます！

普段使っている味噌と全然違うのが分かると思います♪

納豆味噌ができたら、普通のお味噌汁と同じように作っていきます。

具材は、

• 根菜（大根、ニンジン）
• 味の出るもの（キノコ、油揚げ）
• 食感アップ（こんにゃく）
• 山菜

を入れてください。

山菜については、旬の季節でなかったので今回は入れていませんｗ

納豆味噌を入れたら、じっくりことこと火にかけてください。

納豆の香りが立って食欲が出てきますよ♪